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九曲红梅茶

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九曲红梅怎么选
九曲红梅怎么选
更新时间:2021-05-18 浏览次数:382次
选购九曲红梅强求“细、黑、匀、曲”,成茶条索秀丽紧细,弯曲如鱼钩,色泽乌润,汤色鲜亮红艳,滋味鲜爽可口,香气馥郁,叶底红亮嫩软。...
九曲红梅属于什么茶类
九曲红梅属于什么茶类
更新时间:2021-04-27 浏览次数:642次
九曲红梅属于红茶类,简称“九曲红”,也是工夫红茶,原产自杭州西湖区周浦乡一带,与西湖龙井齐名。其外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛,色泽乌润,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳成朵。...
九曲红梅在红茶中什么档次
九曲红梅在红茶中什么档次
更新时间:2021-01-08 浏览次数:2126次
九曲红梅的等级分为精品、特级、一级、二级,等级依次降低,等级越高品质越高。它源于福建武夷山乌龙茶,清代晚期传入杭州,经历代茶农培植、改良而成红茶,并形成了独特的制作技艺。...
九曲红梅茶有什么禁忌
九曲红梅茶有什么禁忌
更新时间:2020-12-04 浏览次数:452次
九曲红梅茶的禁忌有:空腹、发烧,缺血性贫血人群及醉酒不能喝。因为九曲红梅茶可以代谢消耗掉糖类和脂肪,如果空腹喝茶很容易引起茶醉;发烧的人本身体温就偏高,而九曲红梅性偏温热,喝九曲红梅会加剧病势;茶中含有一种叫做鞣酸的物质,会让缺血性贫血更为严重。茶中含有咖啡碱,醉酒后在喝茶会进一步增加心脏压力。...
九曲红梅茶文化
九曲红梅茶文化
更新时间:2020-11-26 浏览次数:368次
相传灵山大坞盆地,有一对年近六十喜得贵子的老夫妻,叫“阿龙”。一天阿龙见两只溪虾争抢一颗小珠子,结果不小心把珠子吞滑到了肚子里。阿龙到家后吵着要洗澡,一进浴盆便变成一条乌龙飞出窗外,跃进溪里,向远处游去。乌龙留恋双亲,连游九程九回头,于是有了一条九曲十八弯的溪道,“九曲乌龙”的传说因此被传开。...
九曲红梅属于什么茶
九曲红梅属于什么茶
更新时间:2020-11-26 浏览次数:436次
九曲红梅属于红茶,经刹青、发酵、烘焙而成。品质优异,风韵独特,色香味形俱佳。其外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,具有解渴养胃,消食除腻,明目提神,健身祛病之功效,深受消费者的青睐。...
九曲红梅的制作
九曲红梅的制作
更新时间:2020-11-26 浏览次数:428次
九曲红梅的制作工序共四道,分别是萎凋、揉捻、发酵、干燥。萎凋是让鲜叶在一定条件下,均匀地散失适量的水分,减小细胞胀力,使叶质变软,为揉捻创造条件。揉捻主要指使萎凋叶操卷成条,充分破坏叶细胞组织,让茶汁溢出。...
九曲红梅冲泡方法
九曲红梅冲泡方法
更新时间:2020-11-26 浏览次数:798次
先用开水将茶具烫洗一遍。投入2到3克茶叶至盖碗中。注入100度的沸水并快速把头泡茶汤倒掉。提壶高冲入100度的沸水至盖过茶叶。等待5秒即可出汤。...
九曲红梅功效与作用
九曲红梅功效与作用
更新时间:2020-11-26 浏览次数:1314次
九曲红梅有提神、消暑和解毒的功效。茶中的咖啡因可刺激大脑皮质,有助于提神、集中注意力,让思维更加敏锐。茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,滋润口腔,产生清凉感,起到消暑止渴的作用。红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,进一步起到解毒的作用。...
九曲红梅怎么泡
九曲红梅怎么泡
更新时间:2020-11-06 浏览次数:421次
温杯洁具,激发茶性。4克一包的茶量适宜冲泡,选择与之匹配的主泡器,低位注水,水温控制在80到90度左右为宜。出汤时需轻缓,切忌过猛地直注茶汤。茶汤汤色鹅黄,透彻明亮。第一泡滋味平和、淡雅,香气全在茶汤中,沁人心脾。...
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