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茶叶返青是怎么回事
更新时间：2021-08-24
浏览次数：298次
茶叶返青是因为存储不当，或者焙火不足，导致茶叶出现青味或者杂味。如果是返青严重的茶叶放在手上能明显感觉到有些湿软，没有了平时那种一掰就断的松脆感，不及时处理就会导致茶叶霉变，彻底没法喝了。...
茶树花是什么
更新时间：2021-08-23
浏览次数：174次
茶树花着生在茶树枝条的叶腋处，大部分有2至4个花序。一株80至100公分的茶树可生长3000至4000枚花蕾，200粒种子。由于种植茶树的目的就是要获得又多又好的鲜叶原料，因此在实际生产中，摘除茶树花，中止茶树的生殖发育，促进水分养分向叶芽集中，就能保证优质高。...
明前茶是什么
更新时间：2021-08-23
浏览次数：201次
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。...
泡过的茶叶怎么利用
更新时间：2021-08-23
浏览次数：162次
1：煮茶叶蛋。2：制作茶叶枕。3：驱蚊。4：帮助花草发育与繁殖。5：杀菌治脚气。6：消除口臭。7：器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。...
湖南特产茶叶有哪些
更新时间：2021-08-23
浏览次数：509次
湖南特产茶叶有安化黑茶、君山银针、高桥银峰等，其中，安化黑茶属性温和，属于后发酵茶，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶，君山银针茶性寒，属于黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，有“金镶玉”的雅称，高桥银峰是一种特种炒青绿茶，产于湖南长沙市东郊玉皇峰下。...
白茶和绿茶有什么区别
更新时间：2021-08-23
浏览次数：203次
白茶是先将鲜叶采摘下来，放在适度的阳光下，经过日晒萎凋至八九成干，再烘至全干。白茶属于微发酵的茶。绿茶相对来说制作方法比白茶要复杂。它没有发酵，制作过程要经过采摘、炒青、揉捻、烘干等一系列工序。...
安徽黄山产什么茶叶
更新时间：2021-08-16
浏览次数：180次
安徽黄山产的茶叶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青等。...
泡普洱茶用什么茶具
更新时间：2021-08-16
浏览次数：292次
年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡；年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶，口感更佳。紫砂壶泡出来的茶，香气足，滋味佳。冲泡普洱茶的头泡一般不喝，用于润茶，可以洗去茶叶表面的异物、舒展茶叶条索。...
什么是茶毫
更新时间：2021-08-16
浏览次数：230次
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。...
煮茶器适合煮什么茶
更新时间：2021-08-16
浏览次数：413次
白茶、黑茶、乌龙茶、红茶都适合用煮茶器煮着喝。煮茶是一种茶艺，是把茶煮着来喝，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。...
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