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乌龙茶经验

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乌龙茶经验
武夷山大红袍有几株
武夷山大红袍有几株
更新时间:2021-08-23 浏览次数:577次
真正的武夷山大红袍母树仅6株,生长于景区天心岩九龙窠,是武夷岩茶高贵品质的象征,具有丰厚的文化内涵。珍贵的大红袍母树茶年产量不足一公斤。其余都是无性繁殖而来。...
肉桂茶属于红茶吗
肉桂茶属于红茶吗
更新时间:2021-08-23 浏览次数:1099次
肉桂茶不属于红茶,属于乌龙茶。被发现至今已有一百多年历史,是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻,肉桂茶其品质优异,性状稳定,是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。...
大红袍茶是红茶还是绿茶
大红袍茶是红茶还是绿茶
更新时间:2021-08-23 浏览次数:214次
大红袍不属于绿茶也不属于红茶,大红袍属于乌龙茶,主产于福建省南平市武夷山,其制作工艺为采摘、萎凋、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序,其成品茶条索紧结壮实,色泽青褐润亮,汤色金黄明亮,香馥郁,滋味醇厚回甘。...
凤凰单丛的口感
凤凰单丛的口感
更新时间:2021-08-17 浏览次数:6534次
凤凰单丛的口感醇厚、质感明显、舒张爽快、无滞涩感、喉感回香、有喉底,有一种蜜香蜜味的感觉,回甘快且力度强、喉底甘香、甘润,香气高锐浓郁持久,冷香清幽,有山韵。...
铁观音是红茶吗
铁观音是红茶吗
更新时间:2021-08-16 浏览次数:140次
铁观音不是红茶,铁观音属于乌龙茶,主产于福建省泉州市安溪县,其发酵程度为半发酵,茶性平和,干茶肥壮圆结匀整,色泽砂绿,茶汤金黄,兰花香馥郁,滋味醇厚甘鲜,其制作工艺为晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、烘干十道工序。...
红茶可以冷泡吗
红茶可以冷泡吗
更新时间:2021-08-11 浏览次数:474次
红茶是可以冷泡的,特别是对于一些细嫩的红茶,尤其是高档红茶,用冷水冲泡是可以的。但它相比绿茶的浸泡时间会有所加长,一般要3小时左右。茶叶冷泡在2小时之后水可浸出物质会增加许多,但红茶因发酵程度的关系,所以还可以适当的延长浸泡时间,浸泡时间越长口感也会不一样。...
奇兰茶属于什么茶
奇兰茶属于什么茶
更新时间:2021-08-11 浏览次数:2526次
奇兰茶属于乌龙茶类,产于福建省平和县。外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。...
铁观音春茶的特征
铁观音春茶的特征
更新时间:2021-08-11 浏览次数:191次
春茶营养丰富,矿物质含量高;虫害最少,春茶品质为佳;春茶铁观音好在水,故曰“春水”。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。...
乌龙茶是什么茶种
乌龙茶是什么茶种
更新时间:2021-08-05 浏览次数:182次
乌龙茶是半发酵茶种,又称青茶,它主要由采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘培等工序制成,品质优良。乌龙茶的口感是非常好的,品味后,牙颊持香,味儿甜,并且乌龙溶解人体脂肪,减肥效果十分显着。...
漳平水仙茶是绿茶吗
漳平水仙茶是绿茶吗
更新时间:2021-08-02 浏览次数:220次
漳平水仙茶不是绿茶,是乌龙茶,属于紧压茶,产于福建省漳平市,有水仙茶饼和水仙散茶两个品种,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,有回甘。...