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乌龙茶经验
凤凰单丛雪片的特点
凤凰单丛雪片的特点
更新时间:2021-10-22 浏览次数:635次
雪片茶具有鲜香、甜润、量少的特点,好的雪片是经过霜冻的茶,这类雪片的香气浓郁、饱满、持久。高品质的雪片茶条索粗壮紧致、且带黄头、砂绿明亮,冲泡后叶底肥厚大片,口感醇顺甘甜,另外,雪片单丛茶的产量很少。...
凤凰单丛杏仁香的由来
凤凰单丛杏仁香的由来
更新时间:2021-10-22 浏览次数:275次
因成茶具有似杏仁的香味而得名,干茶条索粗壮,色泽黄褐,清香馥郁,带有自然的杏仁香气,汤色橙黄,滋味甘醇爽口,回味强,叶底边缘朱红,叶腹黄亮。...
凤凰单丛杏仁香别名
凤凰单丛杏仁香别名
更新时间:2021-10-22 浏览次数:364次
杏仁香,又称“锯朵仔”,是因为杏仁香茶树的叶片呈锯齿状而得名。干茶条索紧结,色泽黄褐油润,仔细观察,隐隐有黄边,有“玉叶金边”之称。凑近嗅一嗅,能闻到烘焙后的火香和淡淡的杏仁香。...
凤凰单丛杏仁香保存多久
凤凰单丛杏仁香保存多久
更新时间:2021-10-22 浏览次数:302次
杏仁香可以保存一到两年。在保质期内的一段时间里,香气会逐渐减弱,但不影响口感,这是正常的情况。另外,茶叶的保存要分开存放、不宜挤压,茶叶罐要放在防潮、防异味、避光的环境下。...
凤凰单丛蜜兰香需要洗茶吗
凤凰单丛蜜兰香需要洗茶吗
更新时间:2021-10-22 浏览次数:290次
蜜兰香建议头泡需要洗茶,其一洗茶可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净,其二洗茶有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,同时还可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味,另外,洗茶时间不宜过长,三秒即可倒出头泡茶汤。...
芝兰香的口感是什么
芝兰香的口感是什么
更新时间:2021-09-23 浏览次数:324次
芝兰香的口感醇厚浓郁、回甘力持久,成茶条索紧结壮直,香高细锐,汤色橙黄明亮,滋味鲜爽甘醇,传统工艺制作,足火碳培,耐冲泡。...
芝兰香泡茶要多少度的水
芝兰香泡茶要多少度的水
更新时间:2021-09-23 浏览次数:322次
芝兰香泡茶是要用100度的沸水,因为需要激发出茶的活性,才能将茶内质充分展现出来,而且高温有利于水浸出物的快速析出。...
芝兰香单丛品质特征
芝兰香单丛品质特征
更新时间:2021-09-23 浏览次数:345次
芝兰香的特点是兰香幽雅、汤色橙黄、香气浓郁、底力浑厚,香韵明显,回甘突出。原产广东省潮安县凤凰茶区,其代表性品名有八仙茶、贡香、鸡笼刊、竹叶、草兰、白八仙、雷公茶等。...
鸭屎香是银花香还是黄枝香
鸭屎香是银花香还是黄枝香
更新时间:2021-09-23 浏览次数:371次
鸭屎香是银花香,因为它的香型类似金银花的香气。鸭屎香的干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强、耐泡。...
怎样挑选黄枝香
怎样挑选黄枝香
更新时间:2021-09-23 浏览次数:276次
好的黄枝香干茶条索紧结,赤褐色润泽,香气清高,黄栀花香明显,汤色橙黄,滋味甘醇爽口,耐冲泡,叶底软亮匀整,带红镶边。劣质的黄枝香色泽枯暗、粗梗多,香味不明,显得混浊,汤色暗沉、有杂质,味道苦涩、有杂味,不耐泡,叶底断碎或碎叶多,叶质粗硬。...