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攸乐山普洱茶的特点
更新时间:2021-06-26
浏览次数:958次
条索紧而结实,满披银毫,汤色呈金黄色,清澈透亮,香气高杨、舌面苦涩度稍高,苦底重于涩,且苦味明显,茶性较烈,茶汤入口回甘较快,持久,茶底叶片饱满柔软细嫩而肥厚。...
普洱碎银子是生普还是熟普
更新时间:2021-06-26
浏览次数:1757次
碎银子是熟普,俗称“疙瘩茶”,也叫“茶头”。是指在渥堆发酵时,由于高温和高湿,一些茶凝结在一起,不再是条索状,而是块状。...
普洱茶熟茶一般能放多久
更新时间:2021-06-26
浏览次数:10291次
普洱熟茶一般放五到十年口感风味好,一般不超过20年,超过了饮用价值也就不高了。普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点,应注意通风和避光,不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,建议用宣纸包装好,放在通风的地方。...
普洱茶生的和熟的区别
更新时间:2021-06-26
浏览次数:516次
生茶是指毛茶不经过渥堆这道工序,完全依自然转化而成,是历史上的传统制法,熟茶是指毛茶经过渥堆,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化成茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段。...
怎么鉴别普洱茶的好坏
更新时间:2021-06-26
浏览次数:745次
看茶饼,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。闻茶,好的普洱茶闻起来有一种木香味,而不是霉味。品茶,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中回甘,喝后还能感觉一股茶香味,而不是霉味。看茶渣,好茶的颜色呈红褐色,柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来很硬,像粗纤维的感觉。...
普洱茶生茶好还是熟茶好
更新时间:2021-06-25
浏览次数:543次
生茶色泽青绿或墨绿,芽头多呈银白色,汤色随着存放增加颜色过渡,口感十分丰富,苦涩味较重,苦涩味化开有回甘的滋味,叶片柔韧有弹性,能看到叶脉与茶毫。熟茶色泽红褐偏黑,芽头呈金黄色,饼面较紧实,条索没生茶明显,汤色变化较小,为栗红色,红褐色,茶汤甜滑柔顺,几乎没苦涩味,颜色为深褐色或更深,叶底硬而碎。...
普洱茶属于什么茶种是红茶还是绿茶
更新时间:2021-06-25
浏览次数:871次
普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶,是发酵茶,本身即为茶类,是用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。...
普洱茶属于什么茶绿茶还是红茶
更新时间:2021-06-25
浏览次数:1811次
普洱茶既不属于红茶也不属于绿茶,是发酵茶,本身即为茶类,是用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。...
普洱茶如何区分好坏
更新时间:2021-06-25
浏览次数:935次
看茶饼,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。闻茶,好的普洱茶闻起来有一种木香味,而不是霉味。品茶,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中回甘,喝后还能感觉一股茶香味,而不是霉味。看茶渣,好茶的颜色呈红褐色,柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,摸起来很硬,像粗纤维的感觉。...
普洱茶饼的保质期一般是多久
更新时间:2021-06-25
浏览次数:2027次
普洱茶饼的保质期为长期存放。储存普洱茶饼十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此想要品味普洱茶饼的陈香,应将其存放在通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。...
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