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黄山毛峰泡茶水温
更新时间:2020-12-28
浏览次数:387次
黄山毛峰泡茶水温用84度的水冲泡好,出自黄山区的名茶黄山毛峰冲泡方法很讲究,想泡出一壶好的黄山毛峰茶,水温要求严格,用84度的水泡黄山毛峰是很好的,就是把水烧开到100度后,倒出来凉个两三分钟,等降到84度就可以泡茶了。...
黄山毛尖和黄山毛峰有什么区别
更新时间:2020-12-26
浏览次数:416次
黄山毛峰和毛尖在产地、加工方式、口感、种类上均有不同,二者均属于绿茶类,但毛峰是黄山特产,而毛尖是河南信阳特产,地域上的差别,也造成其口感不同。黄山毛峰属于大中叶种茶树,信阳毛尖属于小叶种茶树。...
黄山毛峰什么味道
更新时间:2020-12-26
浏览次数:617次
黄山毛峰味道偏浓,滋味醇厚甘甜。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。...
雁荡毛峰品质特征
更新时间:2020-12-15
浏览次数:146次
雁荡毛峰品质特征为外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存,滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。...
黄山毛峰茶怎么存放
更新时间:2020-12-07
浏览次数:818次
存放黄山毛峰茶我们要忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧气和忌异味。黄山毛峰湿度在百分之六十较为适宜,最佳保存温度为0度到5度,如果温度过高会破坏黄山毛峰中的营养成分,接触氧气的绿茶颜色会变深,而营养价值也会大大下降。异味是保存茶叶的一大禁忌,有异味的物品就会吸收黄山毛峰的香味。...
黄山毛峰用什么茶具泡
更新时间:2020-12-04
浏览次数:520次
冲泡黄山毛峰选用玻璃杯或白瓷盖碗为佳,选择玻璃杯冲泡黄山毛峰就可以观看水中缓缓舒展、游动、形状变化的过程,选用白色瓷器,就可以观察到黄山毛峰茶的嫩绿明亮颜色。因为黄山毛峰属于绿茶,一般冲泡绿茶很讲究色、香、形、味!...
喝黄山毛峰的禁忌
更新时间:2020-12-04
浏览次数:409次
喝黄山毛峰的禁忌为虚寒体质禁忌饮用,睡前、空腹及喝药时都不能饮用。虚寒体质者饮用寒性的黄山毛峰会引起腹泻、肠胃不适等症状;茶内含丰富的咖啡碱、茶多酚等物质,会让人提神醒脑,因此睡前不宜喝;茶叶中含有鞣酸等成分,喝药时喝茶会降低药效;空腹喝茶会对人体的肠胃产生影响,不利肠胃健康。...
黄山毛峰的文化
更新时间:2020-11-19
浏览次数:410次
相传明朝县官熊开元游黄山,迷了路。侥遇和尚,留他于寺中过夜。和尚为其冲茶时,杯中有白莲升起,满室清香。知县大为好奇,和尚介绍此茶为黄山毛峰。临别,和尚送一包黄山毛峰和一葫芦黄山泉水,并嘱咐用此水泡此茶,才能出现白莲奇景。...
黄山毛峰的制作
更新时间:2020-11-19
浏览次数:575次
黄山毛峰的制作分采摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。采摘清明、谷雨前后的嫩叶。杀青是在平锅上手工操作,火温不能忽高忽低,要平稳一致。将杀青适度的茶叶起锅放在揉匾上,轻轻加揉,但应注意抖散,避免闷黄。最后是干燥烘焙即可。...
黄山毛峰冲泡方法
更新时间:2020-11-19
浏览次数:653次
先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3克茶叶至杯中。注入85度的开水至杯中的四分之三处。等待2到3分钟即可品饮。...
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