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洞庭碧螺春

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洞庭碧螺春的特点
洞庭碧螺春的特点
更新时间:2021-01-08 浏览次数:344次
洞庭碧螺春的特点是条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。碧螺春属于不发酵绿茶,性偏寒,产于江苏省苏州市吴县洞庭山(东山、西山),也称洞庭碧螺春。...
碧螺春一次能泡多久
碧螺春一次能泡多久
更新时间:2021-01-07 浏览次数:354次
碧螺春一次能泡4次,碧螺春芽叶较鲜嫩,条索纤细,卷曲成螺,冲泡时第一泡时,可溶物质及茶多酚会析出百分之六十左右,第一泡所含物质最为丰富,第二次冲泡通常约占百分之三十,第三次为百分之十左右,第四次只有百分之一到百分之三,因此,碧螺春一次能泡4遍。...
碧螺春第一泡可以喝吗需要洗茶吗
碧螺春第一泡可以喝吗需要洗茶吗
更新时间:2021-01-06 浏览次数:202次
碧螺春第一泡可以喝,不需要清洗的,碧螺春为不发酵绿茶,其茶叶芽头较鲜嫩,多为一芽一叶或一芽二叶,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出百分之七十左右,倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失,口感大为失色,且影响后续茶汤的滋味,所以碧螺春一般不洗茶,第一泡则正常饮用。...
碧螺春茶叶第一泡可以喝吗
碧螺春茶叶第一泡可以喝吗
更新时间:2021-01-06 浏览次数:303次
碧螺春茶叶第一泡可以喝,碧螺春为不发酵绿茶,其茶叶芽头较鲜嫩,多为一芽一叶或一芽二叶,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出百分之七十左右,倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失,口感大为失色,且影响后续茶汤的滋味,所以碧螺春一般不洗茶,第一泡则正常饮用。...
碧螺春产地在哪里
碧螺春产地在哪里
更新时间:2021-01-05 浏览次数:158次
碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。...
碧螺春属于红茶吗还是绿茶
碧螺春属于红茶吗还是绿茶
更新时间:2021-01-04 浏览次数:265次
碧螺春属于绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,清香袭人,是中国的名茶。...
碧螺春为什么会苦
碧螺春为什么会苦
更新时间:2020-12-31 浏览次数:556次
碧螺春苦的原因有多个,一可能是泡茶的温度不当,二可能是茶叶的品质不太好,还可能与看冲泡的技巧有关。好的碧螺春正确冲泡是不苦的,劣变茶苦。劣变茶,霉变茶色呆滞,舌根味苦而重,香与味均有霉气,泡水不易展开。酸变茶,味淡薄,香气低,香与味均有酸味,叶底呈败紫色。...
碧螺春茶是那里产的
碧螺春茶是那里产的
更新时间:2020-12-30 浏览次数:298次
碧螺春茶是太湖的洞庭山产的,所以又称洞庭碧螺春,碧螺春产地,气候温和,雨量充沛。西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。...
碧螺春外形特征
碧螺春外形特征
更新时间:2020-12-29 浏览次数:562次
碧螺春外形是卷曲似螺,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。...
如何辨别碧螺春茶叶的好坏
如何辨别碧螺春茶叶的好坏
更新时间:2020-12-18 浏览次数:309次
外形:干茶叶纤细,卷曲,呈螺形状。香气:花果香味,滋味鲜醇,回味甘厚。颜色:茶汤柔亮、鲜艳。小绒毛,观察好的碧螺春时,会发现茶叶上有白色的小绒毛。...