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绿茶

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绿茶

绿茶有哪些名优品种

更新时间：2021-05-17 浏览次数：752次

绿茶产地范围极广，各地名优品类也很多。如山东省的名优绿茶有浮来青、曰照雪青、凤眉茶等；河南省的名优绿茶有信阳毛尖、仰天雪绿、太白银毫等；安徽省的名优绿茶有黄山毛峰、紫霞贡茶、屯溪绿茶等。...

如何选购洞庭碧螺春

更新时间：2021-05-17 浏览次数：293次

选购洞庭碧螺春时应该闻其香气，上等的碧螺春，味道清新淡雅，有着浓郁的花香和甜蜜的果香，干茶条索纤细、卷曲如螺、浑身披毫、银白隐翠；优质的碧螺春茶冲泡后茶叶飘洒下沉，白色的茸毫在水中如雪花般上下漂浮，汤色碧绿清明，滋味鲜醇，但次品茶叶香气不够醇厚，只是带有淡淡的清香，甚至带有异味、土味。...

如何选购南京雨花茶

更新时间：2021-05-17 浏览次数：337次

优质的南京雨花茶外形紧直圆绿，锋苗挺秀，酷似松针，略带白毫，每500克就有芽头约5万个；冲泡后的茶汤碧绿清澈，茶芽颗颗直立，上下沉浮，姿态优美，入口滋味醇厚回甘，叶底嫩绿明亮；作为出售的雨花茶产品应洁净、无异味、无劣变，不得混有非茶类夹杂物，且不能着色、不能添加人工合成的化学物质。...

如何选购阳羡雪芽

更新时间：2021-05-17 浏览次数：289次

阳羡雪芽分为特级和一级两个等级，特级的阳羡雪芽茶每500克茶叶中就约有四五万个芽头，制成后的阳羡雪芽茶条索纤细、芽头挺秀、色泽绿润、银毫显露，冲泡后的茶汤清香幽远，汤色淡绿透明，入口滋味鲜浓，叶底软嫩，芽头完整。...

如何选购金坛雀舌

更新时间：2021-05-17 浏览次数：324次

金坛雀舌茶分为特级和一级，特级的金坛雀舌茶外形扁平，挺直匀整，状如雀舌，冲泡后的茶汤色泽绿润、香气清高，冲泡后的汤色明亮，入口滋味鲜爽，叶底嫩匀成朵。...

如何选购西湖龙井

更新时间：2021-05-17 浏览次数：505次

选购时应仔细观察、品尝，上等的龙井干茶扁平挺直、翠绿光润，冲泡后芽头直立，在杯中沉浮舒展，匀齐成朵，汤色应为杏绿色，茶汤清澈明亮，细细闻之，有着特有的板栗香，夹带着丝丝兰花的清新味道，且香气持久、沁人心脾，饮过之后，唇齿留香。...

如何选购顾渚紫丹

更新时间：2021-05-17 浏览次数：241次

购买时应先观察干茶的外观，上等的顾渚紫笋茶干茶紧结完整，嫩叶背卷很像抱着的笋，极品者条形似兰花，色泽翠绿，银毫明显。冲泡后，清香扑鼻，有淡淡的竹叶的香气，汤色清澈晶亮，叶底细嫩成朵。...

如何选购休宁松萝

更新时间：2021-05-17 浏览次数：290次

购买松萝茶时，应首先了解其三重的典型特征，三重是指休宁松萝茶色重、香重、味重；上等的松萝茶外形紧卷匀壮，干茶色泽绿润，香气高爽，入口滋味醇浓，带有不同寻常的橄榄香味。...

如何选购舒城兰花

更新时间：2021-05-17 浏览次数：352次

购买舒城兰花时应注意其条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿，匀润，毫峰显露；芽叶成朵似兰草，有兰花香，冲泡后亦如兰花开放，这也是舒城兰花得名的主要原因；汤色绿亮明净，泛浅金黄色光泽，滋味浓醇回甘、鲜爽持久，叶底厚实成朵，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮。...

如何选购涌溪火青

更新时间：2021-05-17 浏览次数：286次

好的涌溪火青干茶呈腰圆的颗粒状，摸在手中，感觉紧结重实，干茶色泽墨绿光润，白毫隐伏，冲泡后的茶汤有浓郁的花香味，且香气鲜爽持久，色泽嫩绿微黄，茶汤入口滋味醇厚，爽口甘甜，叶底呈杏黄色，鲜嫩匀整。...

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