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绿茶基本制作的工艺流程是什么
绿茶基本制作的工艺流程是什么
更新时间:2021-05-17 浏览次数:1923次
绿茶基本制作的工艺流程一般以新鲜采摘的茶叶为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺加工制作而成。...
绿茶分类有哪些
绿茶分类有哪些
更新时间:2021-05-17 浏览次数:624次
绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等。...
如何选购金坛雀舌
如何选购金坛雀舌
更新时间:2021-05-17 浏览次数:324次
金坛雀舌茶分为特级和一级,特级的金坛雀舌茶外形扁平,挺直匀整,状如雀舌,冲泡后的茶汤色泽绿润、香气清高,冲泡后的汤色明亮,入口滋味鲜爽,叶底嫩匀成朵。...
如何选购西湖龙井
如何选购西湖龙井
更新时间:2021-05-17 浏览次数:505次
选购时应仔细观察、品尝,上等的龙井干茶扁平挺直、翠绿光润,冲泡后芽头直立,在杯中沉浮舒展,匀齐成朵,汤色应为杏绿色,茶汤清澈明亮,细细闻之,有着特有的板栗香,夹带着丝丝兰花的清新味道,且香气持久、沁人心脾,饮过之后,唇齿留香。...
如何选购顾渚紫丹
如何选购顾渚紫丹
更新时间:2021-05-17 浏览次数:241次
购买时应先观察干茶的外观,上等的顾渚紫笋茶干茶紧结完整,嫩叶背卷很像抱着的笋,极品者条形似兰花,色泽翠绿,银毫明显。冲泡后,清香扑鼻,有淡淡的竹叶的香气,汤色清澈晶亮,叶底细嫩成朵。...
如何选购径山香茗
如何选购径山香茗
更新时间:2021-05-17 浏览次数:290次
好的径山香茗干茶条索纤细苗秀,芽锋显露,色泽绿翠;香气清幽;汤色嫩绿莹亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡。...
怎么选购安吉白茶
怎么选购安吉白茶
更新时间:2021-05-17 浏览次数:466次
购买时应先闻其香气,因为安吉白茶的茶树与竹林间杂而生,所以茶叶中带有淡淡的竹叶香;从外形上看,干茶条索扁平挺直,一叶包一芽,形如凤羽,叶色白绿相间;冲泡后的茶汤绿中带黄,清澈明亮,滋味鲜醇爽滑,饮后回甘,叶底黄白似玉、芽叶肥壮。...
如何选购太平猴魁
如何选购太平猴魁
更新时间:2021-05-17 浏览次数:375次
在购买太平猴魁茶时,应先了解它的外形特质,上等的太平猴魁茶两叶抱一芽,扁平挺直,白亳隐伏,其干茶色泽苍绿均匀,叶脉绿中隐红,俗称红丝线;而冲泡后的茶汤香气高爽,因为太平猴魁茶树常常与兰芷间杂而生,所以上等的太平猴魁茶会带有诱人的兰花香,滋味清润甘爽,令人回味无穷,有独特的猴韵。...
如何选购涌溪火青
如何选购涌溪火青
更新时间:2021-05-17 浏览次数:286次
好的涌溪火青干茶呈腰圆的颗粒状,摸在手中,感觉紧结重实,干茶色泽墨绿光润,白毫隐伏,冲泡后的茶汤有浓郁的花香味,且香气鲜爽持久,色泽嫩绿微黄,茶汤入口滋味醇厚,爽口甘甜,叶底呈杏黄色,鲜嫩匀整。...
怎么选庐山云雾茶
怎么选庐山云雾茶
更新时间:2021-05-17 浏览次数:273次
特级的庐山云雾茶条索圆直,芽长毫多,色泽翠绿,有淡淡的豆花香,冲泡后的茶汤色泽清澈,茶香高爽,幽香如兰,入口滋味醇厚回甘,犹如置身于庐山浩渺的云雾之中,正所谓幸饮庐山云雾茶,更识庐山真面目。...