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霍山黄芽君山银针茶霍山黄大茶蒙顶黄芽

黄茶

霍山黄大茶功效与作用

更新时间：2020-11-25 浏览次数：571次

霍山黄大茶有抗辐射、消暑和提神清心的功效。霍山黄大茶的细胞壁中含有百分之3的脂多糖，可减轻电脑辐射对人体的伤害；茶中所含的咖啡因可以带走皮肤表面的热量，能够起到消暑的作用。茶中的儿茶素类及氧化缩和物可使咖啡因的兴奋作用减缓并旦持续增长，需要长时间持续工作的人可保持头脑清醒的作用。...

蒙顶黄芽的制作

更新时间：2020-11-24 浏览次数：626次

蒙顶黄芽制作分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。杀青时叶色转暗，茶香显露，芽叶含水率减少就可出锅。初包叶温在55度左右，放置60到80分钟后翻拌，叶色呈微黄绿时复炒。...

蒙顶黄芽冲泡方法

更新时间：2020-11-24 浏览次数：446次

先用开水将玻璃杯烫洗干净。投入3克茶叶至杯中。注入70度的水至杯中的二分之一处，等茶叶完全浸透。再注入八分满的水。等待1分钟即可饮用。...

蒙顶黄芽功效与作用

更新时间：2020-11-24 浏览次数：548次

蒙顶黄芽有利尿、消热和消炎的作用。蒙顶黄芽中的可可碱是一种重要的生物碱，具有利尿、兴奋心肌、舒张血管等功效。茶水中都含有皂昔化合物，茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂，有良好的消炎、镇痛、利尿、抗渗透的作用；茶中的芳香类物质所挥发出的香气，能使人心旷神怡，控制体温，有清热的功效。...

霍山黄芽的制作

更新时间：2020-11-24 浏览次数：436次

霍山黄芽的制作一般分为杀青分生锅和熟锅。生锅快炒透炒，熟锅与生锅配合，杀青适度，起锅摊晾。初烘火温100度左右，勤翻匀摊，至五六成干；继续烘焙约七成干，摊放1到2天，使其回潮变黄，剔除杂质。翻烘要勤、轻、匀，趁热装筒封盖。...

霍山黄芽冲泡方法

更新时间：2020-11-24 浏览次数：422次

先用开水将玻璃杯烫洗干净。投入3克茶叶至杯中。注入70度的水至杯中的二分之一处，等茶叶完全浸透。再注入八分满的水。等待1分钟即可饮用。...

霍山黄芽功效与作用

更新时间：2020-11-24 浏览次数：995次

霍山黄芽有护齿、消热防暑和去口臭的功效。霍山黄芽茶能摄取足够的氟，对护牙固齿有较好的效果；霍山黄芽中的多酚类化合物、游离糖、氨基酸、维生素C和皂昔化合物可与口腔中的唾液反应，使口腔得以湿润，产生清凉感觉，有清热解暑的功效；霍山黄芽中含有芳香物质，可减轻口干、口臭等症状。...

君山银针的文化

更新时间：2020-11-16 浏览次数：381次

相传唐明宗李嗣源第一次上朝时，侍臣为他沏茶，见一团白雾由杯中腾空而起，慢慢变成一只白鹤。白鹤向明宗点了三下头，便飞向蓝天。再往杯里看，杯中茶叶都整齐地竖立着，就像破土的春笋。...

君山银针的制作

更新时间：2020-11-16 浏览次数：402次

君山银针的制作工序为杀青、摊晾、初烘、初包、复烘、焙干。杀青要芽蒂萎软、清气消失，发出茶香，摊晾时散发热气，清除细末杂片，初烘温度在50至60度，时间20至30分钟，烘至五成干；初包促成君山银针特有的色、香、味，用牛皮纸包好，置于箱内40至48小时。...

霍山黄芽怎么泡

更新时间：2020-11-06 浏览次数：382次

1：冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯。2：选择软水冲泡。3：冲泡水温宜在80度左右。4：用开水清洁茶杯。5：投入茶叶。6：注入少量的开水，浸润30秒左右。7：提壶高冲。8：品饮之前，先赏茶汤，观色、闻香、赏形，然后趁热品啜茶汤的滋味。...

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