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茶馆如何为顾客存茶
更新时间:2021-05-12
浏览次数:371次
茶馆为顾客存茶一般有两种模式,一种方式是将顾客未喝完的茶叶放在一个未使用过的茶罐中,并在茶罐外标记上顾客的姓名,由茶馆放在储藏室为其保管,保证顾客茶叶不被更换。另一种为顾客存茶的方式是,服务人员将客人这次剩下的茶叶数量记录下来,将茶叶放入相对应的茶品库中,下次顾客来后,再按照记录取出相应的茶叶。...
茶馆怎样使服务质量标准化
更新时间:2021-05-12
浏览次数:351次
茶馆标准化服务是指建立了标准的服务项目后,所提供的服务必须按照标准实行,以此提升茶馆的服务质量,具体包括服务的时间、服务工作量、服务质量、服务价格、质量保证、服务管理、服务监督、服务投诉等内容,服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,是对茶馆服务人员最基本的要求。...
怎样设计茶馆的整体形象
更新时间:2021-05-12
浏览次数:256次
茶馆是文化含量比较高的休闲场所,随着社会的不断进步和茶馆业的不断发展,消费者对茶馆品位的心理预期越来越高,更看重茶馆形象背后的文化建设。茶馆可从环境、人员等几个方面着手,加以提升。...
茶馆服装设计需要注意哪些事项
更新时间:2021-05-12
浏览次数:307次
茶馆服装设计需要注意与茶馆装修风格一致,与环境相协调是最重要的原则,茶馆内工作人员的服饰设计,应特色鲜明,富含文化艺术意蕴;由于茶文化传统性、自然性的要求,茶馆工作人员不宜穿新潮时装、配摩登发型或时尚化妆,茶艺馆中也不应赤膊赤脚,出现卷裤脚、穿背心的装扮。...
怎样设计茶馆特色茶产品
更新时间:2021-05-12
浏览次数:332次
设计茶馆特色茶产品主要体现在特色货物产品和特色服务产品上。货物产品可以是茶馆通过独特的进货渠道获得的特色茶品,也可以是茶馆自制的某种茶品、茶点或礼品礼盒、茶乐光盘等;特色服务指茶馆提升服务水平,或开发茶艺授课、茶艺表演、书画笔会、文化讲座等特色的服务项目来吸引顾客。...
怎样培训适合茶馆工作的服务人员
更新时间:2021-05-12
浏览次数:280次
茶馆培训服务人员有两种模式比较常见,一种是委托专业的培训机构进行统一的培训,另一种是茶馆自己组织培训,两种方式也可以交叉使用。...
合格的茶馆服务人员应当具备哪些能力
更新时间:2021-05-12
浏览次数:274次
合格的茶馆服务人员应当具备真诚、洞察力、知识、语言表达。服务人员不仅应有熟练的业务技术,在为客人提供服务的过程中,真挚的微笑、坦诚的眼神,也是十分必要的。...
怎样拉近茶馆同顾客的距离
更新时间:2021-05-12
浏览次数:282次
作为茶馆的服务人员,应为顾客提供精心的服务以拉近彼此之间的距离。服务人员在顾客一进入餐厅就要提供及时的问候、交谈,并且应声音响亮,让客人感觉到自己是受欢迎的;礼遇顾客,通过微笑告诉顾客,他们处在友好的环境里;主动获取顾客的信息反馈,评估他们的期望值,完善茶馆的服务和管理。...
茶馆服务过程中应注意哪些细节
更新时间:2021-05-12
浏览次数:336次
茶馆服务过程中应注意仪表大方、亭亭玉立、端庄典雅、气定神闲、举止优雅,肢体语言自然协调;表情面带微笑、亲切随和、彬彬有礼,又注意恰如其分、进退有度、有礼有节;在迎宾、引导、请坐、点茶、沏茶、敬茶、送别等过程中,动作与表情和姿态和谐融洽,若辅之以符合各茶馆特色的绝技、绝活,能收到更好的效果。...
茶具有哪些材质
更新时间:2021-05-12
浏览次数:383次
中国茶具种类繁多,造型优美,集实用价值与艺术美于一身,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。依据材质及工艺分为陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具。...
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