这天是家住通州区新华北街的王古氏老人百岁寿辰,早上6点多,天还没亮,老人就和往常一样起床了。她起床后的第一件事,就是先喝下三大杯儿媳为她沏好的香茶,而这一习惯是她在60多年前养成的。据老人的儿女讲,老人现在眼神还挺好,一年到头也不闹什么病,只是有点耳背,经常说话打岔。老人现在的饭量比她年过6旬的儿子还大,每天早上喝罢三杯热茶,还能吃一个烧饼、一个鸡蛋、一根油条,外加一大碗豆浆。到了中午,再和儿女们共享一顿丰盛的午餐,晚上基本不吃什么东西,喝点水就早早睡下了。
京城百岁老人大都有清早空腹喝茶的习惯,这是记者近两年来在对京城数位百岁老人采访后的新发现。
家住宣武区椿树街道的魏广正老人到今年农历4月17日就整整102岁了,却新近在前额上长满了寸许的黑头发。老人的孙女吴秀华告诉记者:“奶奶吃饭从不挑食,什么都吃,早饭吃火烧、馒头、油炒面什么的,不过奶奶在吃早饭前总是先喝足三杯以上的热茶水。吃过早饭等到10点来钟睡上一会儿回头说,中午奶奶是什么时候饿了什么时候再吃,然后再稍微歇会儿,晚上和我们大家一块儿热热闹闹地吃晚饭,然后是和大家聊天儿,看儿孙们玩牌,由于眼睛不好不看电视。奶奶还有个吃夜宵的习惯,紧靠床的小柜子里常备有油炒面、杏仁粉、藕粉和蛋糕什么的,夜里饿自己就弄点吃的。”
另一位百岁老人中国着名水利专家、原水利部副部长张含英说,他长寿的秘诀之一就是吃饭养胃,张老的二女儿云彦说:“他对自己生活要求非常严格,时间观念极强,他某个活动结束,你不用看表就知道几点,就严格到这种程度。5时起床,5时40分吃饭,6时30分听新闻,7时写笔记,剪报……不过,父亲经常跟我们说,年轻时人要养胃,别伤着胃,老了胃就养人。”
家住东城区安定门内永康胡同的百岁老人张奶奶也是个“早茶爱好者”,老人现在和女儿女婿生活在一起,饮食起居都能自理,有时还趁孩子们上班的时候,自己出门逛逛早市买点可心儿的东西。老人的小女儿张祺芳是永康居委会的主任,居民有时候上门来问事时,老人就笑呵呵地告诉人家:“20多年前,我也当过这里的居委会主任。”据张祺芳介绍,老人从不暴饮暴食,多好的东西不多吃一口,不好吃的东西也不挑食,再就是每天早上起来首先要喝几杯茶。
看了这么多健康长寿的百岁老人,您是不是打心眼儿有点羡慕?那就从明天早上开始吧,先喝三大杯热茶再说。