最后一场冬雪让纽约的冬天完全谢幕，温暖的阳光和不再寒冷的微风，都在告诉人们春天已经来临。沐浴着姗姗来迟的春光，纽约客们迎来了又一个美好的节日。3月21日&22日，第十届「咖啡&茶品文化节」(TheCoffee&TeaFestivalNYC)在布鲁克林会展中心(BrooklynEXPOCenter)如期举行。
儘管咖啡与茶品有着截然不同的口感，但它们却同样拥有众多狂热爱好者。本届「咖啡&茶品文化节」上，来自全球的60多家公司带来了100多种精细的茶品和咖啡，其中包括很多获奖产品。此外，纽约本地的商家也带来了众多特色的饮品，为文化节增添了无限滋味。咖啡与茶品爱好者彷彿置身于梦想天堂，无比兴奋与喜悦。佔地28,000平方尺的会展中心，人潮涌动，热闹非凡，展位前里外三层的长龙，各种肤色的陶醉面孔，都在告诉人们，浓浓的东方茶香已经彻底征服了纽约，征服了世界。
文化不同选择不同
东西方文化的差异从选茶就可以看出来。中国人喝茶讲究品质，直接嚐试茶的滋味并细心回味。而西方人则喜欢花花绿绿的茶，比如：加一点芒果啊，椰丝啊，或是一些花茶等等。从事电影製作的Marc先生是个地道的美国人，与其他喝咖啡长大的美国人不同，他自幼在家人的影响下就非常喜欢喝茶，他说：「和咖啡相比，我更喜欢茶，因为无论是凉茶、热茶还是温茶，都可以喝。我最喜欢茉莉花茶的口味，来到这里，我找到了很多我喜欢的产品，Zing的口味不错，Bare的茶也很好。」
品茶融入纽约主流生活
品茶、茶道、茶文化，近年来进入了纽约很多主流人士的日常生活。西班牙、意大利混血儿EsmeraldaRodriguez女士，于少年时代在星巴克咖啡厅里喝了第一杯红茶，从此爱上了品茶，并开始嚐试不同的口味。她说：「我喜欢茶品的丰富口味，但是我最喜欢冰茶。因为喝茶可以不用加糖，还可以和其他饮品混合起来一起喝，调出更多的口味。我尤其喜欢绿茶，这种来自植物的饮料让我觉得更健康。」
咖啡茶品各有所爱
纽约不愧是世界大都市，世界各族裔的人群在这里汇聚，甚至在一个家庭里都可能是多元文化，那么在一个厨房内同时看到茶具与咖啡机也就不足为奇了。来自俄罗斯的建筑师Vitalykhanimov先生喜欢喝茶，来自哈萨克斯坦的太太Lubakhanimov女士喜欢喝咖啡。他们来到文化节是为了寻找咖啡和茶的新口味。Lubakhanimov女士说：「我平日喜欢喝咖啡，今天来这里是想要品茶，看看有甚么新口味。」Vitalykhanimov先生说：「我一直喜欢喝茶，但今天来这里是为了品嚐咖啡的新口味。」他们5岁的儿子Benjamin也在文化节上手舞足蹈，Lubakhanimov女士说，Benjamin还不知道他喜欢茶还是咖啡，但是此刻他最喜欢这里的果汁和甜点。
