美国最新的一项研究显示，喝很多茶的人，心脏病突发后存活的机会更大。因为茶叶中的抗氧化剂对心脏有益。

　　研究者们发现，平时大量喝茶的心脏病人，在发病后的数年中，比其它人少了三分之一的死亡危险。这项研究对大约2000名曾经患过心脏病的人进行了调查。在把他们的年龄、性别、体重，总的健康状况以及是否吸烟等因素考虑在内的情况下，研究者们发现，让这些心脏病患者继续长时间存活，似乎还有另外一个原因。

　　那些每个星期喝大约19杯茶的病人，比那些只喝少量茶，或者根本不喝茶的人，心脏病突发后，继续生存四年时间的可能性要多出大约一倍。报告发表在《美国心脏学会学刊》上。

　　报告认为，这似乎是因为茶中的一种名叫类黄硷素的成分，为病人提供了某种保护作用。另外，在苹果、洋葱和花椰菜中也找到这种类黄硷素成分。

　　研究人员说，他们还不能追溯调查这些参与研究的病人，在病发前数年和病发后数年的饮食情况。研究者们强调，就茶对心脏病人的作用还需要做更多严格控制的对照研究。不过，他们的研究为那些有关喝茶对心血管健康有益的研究提供了依据。

　　最近的研究发现，喝茶的人似乎患冠心病的危险性要低，即使得了心脏病，喝茶的人的死亡危险也较那些不喝茶的人要小。

　　还有一项研究发现，茶叶中的抗氧化剂有防胃癌和食道癌的功能。