中国人爱喝茶,许多人都觉得新茶清香爽口、浓茶可以提神兼解酒,不过,你真的会喝茶吗?在这里提供一些喝茶的小常识。
茶叶里头有十多种的维生素以及钾、钙、镁、磷等矿物质,夏天喝茶可以补充水分;冬季喝茶也可以醒脑、利尿,甚至可以预防蛀牙,只要能够正确的喝茶,不但能够保持健康还能预防疾病呢!
首先,喝茶要挑时间,饭后与午间饮茶对人体有益,但是饭前或睡前喝茶则不宜。
许多人喜欢喝新茶,因为爽口的滋味让人觉得心旷神怡,不过,存放不到一个月的新鲜茶叶中,通常含有较多未经氧化的多酚类及醇类物质,多喝会引起腹胀、腹痛。
另外,多喝茶虽然有益,但是过饮浓茶可会让胃受不了。
特别是发烧病人喝了浓茶容易因为神经系统刺激,而影响病人的代谢率及睡眠,对于恢复健康有所阻碍。除了发烧病人之外,怀孕、临产或者正值哺乳期的妇女也不适合喝浓茶,以免茶中的咖啡因影响了小宝宝。
最后,很多人认为浓茶可以解酒,没想到结果恰恰相反,因为酒精对于心脏的刺激很大,这样容易使心脏兴奋,加重负担。