新竹县峨眉乡农会从26日起一连5天、举办东方美人茶评鉴, 30日结果终于出炉。峨眉乡民杨瑞隆是最大赢家,从107位高手中夺得特等奖,有排名头的奖也赢9项。
东方美人茶评鉴指标性高,茶农有107位报名,点数1555点,每点12台斤,数量计1万8千6百台斤。茶业改良厂製茶课长陈国任、茶作课长林金池和副研究员陈俊良担任评审,评比美人茶的外观、香味、水色。
陈国任讲评:以「煎熬」形容评鉴过程,今年因极端气候,淘汰率达61.7%创历年新高,不过北埔、峨眉的美人茶品质依旧很优质、製茶技术一流,获奖茶农製出的茶不论是色香味都达水準之上。
特等奖1名、头等奖29名、贰等奖39名、参等奖56名、优良奖等,由杨瑞隆荣获特等奖,连头等奖一次抱走10奖相当了不起。
杨瑞隆说,「知道『人生』开始,就在摸茶叶」,从小在茶园打滚,承传祖父、父亲的技术,把种茶、製茶像照顾小孩般,要有爱心、耐心、细心,就会种得好。