家中长辈总是叮咛说隔夜茶喝了之后会造成身体上的负担。隔夜茶不宜饮用的主要原因是由于泡好的茶放了一个晚上之后,因为长时间与空气接触,因此,茶里头的维生素C及其他营养成分会降低。
喝茶的好处很多,不过,浸泡太久的茶除了营养成分遭破坏或流失之外,单宁酸的溶出也会太多,而过多的单宁酸可能干扰到铁质的吸收,这才是长辈说不能喝隔夜茶的原因。
至于民间说喝隔夜茶会致癌的说法根本就是以讹传讹。隔夜茶虽然不能喝,不过还是有其妙用。有牙龈易出血或者口臭的毛病,可以在早上刷牙之前用隔夜茶来漱口之后再刷牙,这样不但能让口气清新,还能够对口腔炎有所帮助。
另外,眉毛稀疏的话,可以用刷子蘸点隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛就会变得浓密光亮。