现代人很容易用眼过度,不是盯着电脑看,就是盯着手机看,长期下来很容易造成眼睛疲劳、乾涩,甚至视力下降。若想要预防眼部疾病发生,可以从食疗下手,像是枸杞、菊花及决明子都是有护眼效果的食材,以下分享3款日常饮用的茶饮,保护眼睛就从「喝」的做起!
蜂蜜菊花茶
材料:菊花10g、蜂蜜适量、水1000ml
做法:将菊花清洗乾净,可用开水沖泡,加盖焖3分钟,或在茶壶中煮2分钟。待茶水温度降至约60℃的时候加入蜂蜜,滤渣饮用。
功效:菊花中含有丰富的维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药,所以常饮菊花茶,可以使人头脑清醒、明目、降肝火,对用眼过度造成的双眼乾涩有较好的疗效。常使用电脑、感觉眼睛乾涩的人,可以多喝。
红枣枸杞茶
材料:枸杞10g、红枣5颗、冰糖适量、水500ml
做法:将枸杞和红枣放入杯中,以沸水沖泡,再加入冰糖,放置稍凉后即可饮用。
功效:枸杞富含胡萝蔔素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等是养眼佳品,具有养肝明目的功效,而红枣则是可护肝固胆,可以解决电脑族眼睛乾涩、酸痛的症状。
决明子山楂茶
材料:决明子10g、山楂15g、水800ml
做法:决明子略为捣碎后,加山楂,再倒入沸水沖泡。加盖焖约30分钟,即可饮用。
功效:决明子在中医上能清肝明目、滋润肠道,据现代医学研究发现还有降眼压及增强眼睛抗氧化的作用,有助于预防青光眼。