为贯彻落实《关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章推动茶产业高质量发展的实施意见》(安委〔2022〕4号)精神,树立安溪铁观音国家标准风向标,持续激发广大茶农茶商种好茶、做好茶的积极性,培育新一代茶人,推动茶产业高质量发展,决定举办2024年春季安溪铁观音茶王赛。
举办单位
主办单位:安溪县人民政府
承办单位:安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县茶业发展促进会
时间地点
1.送样时间:2024年5月20日-21日
2.审评时间:2024年5月22日-23日(隔天评比,包括初赛、复赛和决赛)
3.送样、审评地点:安溪县茶叶协会职业培训学校二楼(中国茶都附属楼二楼),联系电话:0595-26008929。
参赛对象
安溪县茶业发展促进会会员、各地茶促会会员;安溪境内的茶农、茶商、茶企。
参赛茶样要求
茶样类型
安溪铁观音清香型净茶和浓香型净茶两个系列。
茶样数量
每个参赛茶样净重5公斤,按1袋真空包装(要求采用通用包装袋,并标明香型、企业名称/个人及联系电话)。
茶样质量
选送茶样须为产自安溪境内的2024年春茶,质量特级以上,符合国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品安溪铁观音》的要求,两个系列各前28名茶样进行卫生质量安全检测,未通过者取消获奖资格。
奖项设置及奖励
获奖者将由主办方在安溪铁观音重要茶事宣传活动上颁发奖金、奖牌及证书。
组织参赛
请茶叶主产乡镇按照以上名额组织选送参赛茶样。请各茶促会、茶企积极发动,组织参与本次茶王赛。
评选办法
1.本次大赛评委组由县茶管委从县茶叶质量审评评委库中派出5-6名评委组成。
2.本次茶王赛茶样全程采用密码审评。初赛、复赛采用单循环淘汰法,决赛结合GB/T23776《茶叶感官审评方法》中的百分法进行评定。
3.本次茶王赛邀请安溪县公证处公证人员全程现场公证,根据参赛者报名情况指定2-3名参赛者代表参与茶王赛整个流程监督。
4.获得奖项的茶样归承办单位所有,作为县重要茶事宣传活动品鉴用茶;未获得奖项的茶样,按照《安溪县茶管委关于规范举办安溪铁观音茶王赛的通知》(安茶委〔2021〕13号)文件要求扣除审评扦样用茶,其余的茶样退还参赛者,退样具体时间以通知为准。
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