为进一步弘扬中华优秀传统文化，让更多青年感受中国茶蕴含的魅力，增强文化自信。2024年4月19日谷雨日，在位于黄浦区中山东一路475号的外滩党群服务中心内，由上海市茶叶学会主办;上海市青年联合会秘书处、外滩街道党工委支持;上海市茶叶学会青年工作委员会承办的“中国茶里的文化自信”青年茶会正式举办。

　　出席本次活动领导与嘉宾：黄浦区外滩街道党工委书记 丁琦宁黄浦区外滩街道党工委副书记 王莉霞上海市茶叶学会副理事长 王亚雷上海市茶叶学会驻会顾问 高胜利上海工匠、祁门红茶非遗制作技艺传承人 刘同意市青联茶文化兴趣小组成员40余人

　　主持人牟健惟上海市茶叶学会青工委主任

　　受上海市茶叶学会谢云理事长与方茵秘书长委托，上海市茶叶学会副理事长、茶科技工作委员会主任王亚雷代表上海市茶叶学会致辞。

　　中国茶里的文化自信

　　主题讲座

　　上海市茶叶学会青年工作委员会主任、茶馆工作委员会副主任牟健惟主讲《百年海派茶文化拾遗》;

　　上海市茶叶学会副理事长、茶科技工作委员会主任王亚雷主讲《种类繁多的中国茶及其精湛的工艺》;

　　上海工匠、祁门红茶十佳匠心茶人、祁门红茶非遗制作传承人、国家高级评茶师、国家茶叶质量检测中心特聘教师刘同意主讲并演示《祁门红茶非遗技艺》;

　　在整个讲座与演示过程中，来宾们从不同的角度了解了茶的文化属性、学习了茶的科学知识、体验了茶的各种技艺和冲泡技艺，从而充分感受到了中国茶里的文化与自信。

　　活动现场安排了八张茶席，展现了六大茶类。不但可以体验到各类不同风格的茶品，也让在场嘉宾对中国茶的风味有了深入的了解。来宾们极其有兴致的和茶席主理人互相问询交流，现场气氛热烈。

　　此次茶会举办的非常成功，得到了各位领导与来宾们的一致好评，纷纷表示期待下一次的合作。茶，是中国传统文化的重要组成部分。它不仅是一种饮品，更是一种生活态度和精神追求。习近平总书记明确指出：“中国是茶的故乡，《茶经》有云：‘茶之为饮，发乎神农氏。’茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体。”这既是对中华茶文化的肯定，也饱含对中华茶文化未来发展的殷切期望。

　　【中国茶里的文化自信】青年茶会，旨在为广大青年提供一个交流与学习的平台。在这里，你可以结识志同道合的朋友，分享彼此的经验和见解;你可以倾听他人的故事，从中汲取智慧和力量;你可以放松身心，享受一段宁静而美好的时光。也可以让我们共同感受谷雨时节的生机与活力，汲取前进的力量!

　　感谢

　　福建省政和云根茶业有限公司

　　上海白沙溪茶业有限公司

　　上海徽红农产品有限公司

　　浙江省武义县茶文化研究会

　　上海绿雪芽茶业销售有限公司

　　上海猴牌茶业有限公司

　　谢裕大茶叶股份有限公司

　　德清县云鹤茶叶专业合作社

　　上海市茶叶学会唯一指定用水

　　江西润田实业股份有限公司

　　来源：上海市茶叶学会

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