依托科技创新,实施品牌战略。近年来,瑞昌市以打造瑞昌白茶、青山“雾春”等品牌茶为重点,坚持走品牌路线和产业化的发展路子,大力推广有机、绿色与无公害茶叶生产技术,走出了一条茶产业特色品牌之路。
瑞昌山地资源丰富、气候好、环境优,特别是海拔921米的省级森林公园——青山以及九源、南阳等山区,土壤与植被状况好,昼夜温差大,是种茶传统地区,一直以来都是优质庐山云雾茶加工原料的主产地。近年来,该市充分利用气候与地理优势资源,通过引进优良茶品种和先进制作工艺与设备,做大做强茶产业,促进茶叶品质不断提升、茶农增产增收。从2010年以来,该市财政投入210万元用于茶叶基地建设,大力引进安吉白茶、龙井43等优良品种及先进技术和设备,提高产品质量,使生产规模化;对初建规模化茶园每亩补贴1500元,并重点支持有本地资源优势的瑞昌白茶和高山云雾茶品牌创建。目前,该市已有茶园面积近5千亩,其中白茶面积1600余亩,投产茶园面积已达2千亩,已建成中型茶叶加工厂2个,瑞昌白茶、青山“雾春”等品牌茶已经销往北京、上海等各大中城市。
为进一步做大做强茶叶产业,瑞昌市制订了《瑞昌市茶叶产业发展规划(2011-2015)》,今年,该市计划再发展白茶2000亩,到2015年,使该市茶叶总面积达到3万亩,茶叶总产值达到2个亿。