受到低温天气的影响，今年西湖龙井的开采时间比往年晚了近一周。记者昨天从西湖龙井核心产区翁家山获悉，从3月26日起当地茶农就开始陆续采摘新茶，并于3月28日起集中开采。而随着上市新茶的增多，目前当地收购价已经从3500元/斤下跌到了2700元/斤。

　　“这两天我们忙得连吃饭的时间都没有。 ”昨天下午两点，茶农洪大姐刚刚从自家的茶田中下来，一边往嘴里塞蛋糕一边告诉记者，从3月26日开始，翁家山的茶农就陆续上山采茶了，这两天满山满陇都是采茶工。 “第一天我们只采到了两三斤，当时收购价是3500元/斤，第二天就降到了3200元/斤。第三天新茶采摘量开始大批量出来了，一户茶农一天可以采摘上十几斤，收购价就下来得更快了。上午还在卖3000元/斤，下午就只有2700元/斤了。 ”

　　在连续多日的晴好天气后，从今天开始，杭州迎来降温天气，当地温度将回落7℃—8℃，山里的气温则更低，不禁让人担心是否会影响到茶叶嫩芽的生长。对此，洪大姐并不担心。 “只要气温降得不是太多，影响就不大。”她甚至笑称，“这是老天爷在关照茶农，或许冷一冷，产量减少，新茶的价格又要涨上去了。 ”根据往年的经验，“明前茶”身价最高;清明节后，西湖龙井茶的收购价一般就跌至1000多元/斤，直至两三百元一斤的“大众茶”。