武夷肉桂正常情况下保质期为两年，饮用口感最好的时期是生产后的半年到一年半之间。一般两年过后味道会越来越淡，口感没有之前的好，建议在保质期内喝完。

　　武夷肉桂的保存技巧

　　1、武夷岩茶的最佳贮存温度

　　茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃阁下生涯期不能高出4个月，气温在25℃以上，茶叶知识，生涯期不宜高出2个月，不然会呈现较明明的变色和变味。

　　2、武夷岩茶的最佳贮存处所

　　光照可加快茶叶的氧化浸染，不行将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存，更不宜在阳光下晾晒。家庭生涯武夷岩茶可安排冰箱冷藏室内，纵然在防潮、防光和温度相宜的前提下，武夷岩茶的生涯期也不宜高出1年。

　　武夷肉桂的保存方法

　　要领一：选用双层铁盖的茶叶盒，中国十大名茶，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖;

　　要领二：回收深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处;

　　要领三：选用干燥的保温瓶，封好口;

　　要领四：短期生涯可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内;

　　要领五：放入冰箱内生涯，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一路;

　　要领六：生霉，不行晒，放在锅中干焙10分钟阁下可复兴，锅要干净，火不宜太大;

　　要领七：要干燥、清洁、避光、低温、少氧;忌水分含量高、打仗异味、光泽照射、高温情形、袒露氛围。