喝单丛茶的禁忌是空腹或饭前不宜喝茶，容易导致脾胃受寒，影响身体不适，冷茶烫茶也不宜喝，适宜的温度饮用才能有益身体健康，浓茶和重复冲泡的茶也不宜喝，浓茶喝多了容易造成失眠和茶醉，多次冲泡的茶叶已没有饮用的价值了。

　　1、空腹或饭前不宜喝茶

　　茶友们都知道我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法，是指不能空腹饮茶，空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛，所以空腹或饭前就尽量不要喝茶，以免影响身体健康。

　　2、冷茶烫茶不宜饮

　　冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛病，经常喝烫茶会引致胃壁损伤，而出现胃部疾病，最好的茶温在50度以下15度以上，这样喝才能提神醒脑，有益身体。

　　3、浓茶和多次泡的茶不宜喝

　　浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因，喝了对身体没有益处，喝浓茶的后不但没有提神醒脑，还会失眠和头痛;而三次泡用的茶水，这时已经没有了营养，而且也泡出了危害人体的物质;喝了不但会头痛、还睡不着而且对身体没有益处。

　　4、时间长和隔夜茶不能喝

　　搁了很长时间的茶水中没有了有益人体的维生素，而且因长时间受了环境的污染，而滋生了许多对人体有害的细菌，所以搁了长时间的“好茶”就别心疼了，为了身体着想还是把它倒掉吧。