凤凰单丛桃仁香具有成茶条索紧细，乌褐色，香气尚清高，汤色金黄，桃仁滋味较浓，韵味独特，极为耐泡的特点。桃仁香，属于有性繁殖植株。小乔木型，中叶类，迟芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体有桃仁的香味而得名。已有150多年的栽培历史。

　　桃仁香，在单丛茶中属于产量少，香型特别的一款高端茶品。它不是最贵的单丛茶，喝过它的人不多，但是喝过的人都念念不忘。

　　桃仁香，属于有性繁殖植株。小乔木型，中叶类，迟芽种。

　　原种系从乌岽山凤凰水仙群体有桃仁的香味而得名。已有150多年的栽培历史。老丛自1984年由凤凰镇政府，有组织扦插繁殖，现已形成桃仁香老丛无性，繁殖系后代。

　　其后代凤凰高山茶区引种较多。它的植株较高大，春茶采摘期在谷雨后5—9天。

　　这一款桃仁香，成茶条索紧细，乌褐色，香气尚清高，汤色金黄，桃仁滋味较浓，韵味独特，极为耐泡。