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铁观音茶用什么茶具呢?下面简单给大家介绍一下铁观音功夫茶用什么茶具。
铁观音茶用盖碗茶具冲泡,因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。
铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法,即轻发酵轻火,与传统铁观音有别,所以更重视其香味,固以盖碗冲泡,当打开碗盖闻盖香时,这是紫砂壶无法比拟的。
以上就是泡铁观音茶用什么茶具的内容了,希望对大家有所帮助。