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凤凰单丛茶是属于绿茶吗?下面来跟大家分享一下凤凰单丛属于绿茶吗?
单丛不属于绿茶,单丛是属于乌龙茶,成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝,还具备独特的山韵,其制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。
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