1、将茶壶用热水烫洗一遍,并将水倒出,冲洗茶杯,温杯烫盏。
2、再将茶叶放入茶壶中,一般投茶量在5到7克。
3、在杯中倒入100度的沸水,并立即倒出,洗去茶叶上的尘土和苦涩味。
4、在茶壶中倒入第二道沸水,激发出茶叶的香味。
5、泡1分钟左右便可以将茶水倒在杯子中饮用,乌龙茶可以冲泡5到7次。