雨花茶明前茶每斤零售价起码2000元。以每亩茶园平均采摘特级雨花茶2斤、普通绿茶12斤折算，特级雨花茶所有成本加上合理利润，每斤雨花茶的价格起码2000元。其中，采摘工资就要花600—800元。特级雨花茶每斤干茶6万多个芽头，一般制成一斤成品茶要5.5斤鲜叶，每斤鲜叶采摘费用就要100—150元。

　　南京雨花茶按级别划分为明前特级一等雨花茶、明前特级二等雨花茶、谷雨前一级雨花茶、谷雨前二级雨花茶，下面是参考的南京雨花茶价格：

　　明前特级一等雨花茶售价：1160元/斤

　　明前特级二等雨花茶售价：960元/斤

　　谷雨前一级雨花茶售价：600元/斤

　　谷雨前二级雨花茶售价：480元/斤

　　雨花茶鉴别品质的方式

　　1、外形

　　对于鉴别雨花茶时，要鉴别雨花茶茶叶大小是否均匀整齐、轻重是否差不多、茶叶色泽是否一致、茶叶中的杂质以及茶梗的情况如何。

　　2、茶香

　　辨别茶香时可以从干茶的香味和冲泡后的茶香两方面进行。闻香时，看看茶香是否清香持久。如果茶香中含有花果香味的为佳，如果有发霉、发酸、发馊的味道而且香味不持久的，则说明茶叶的品质不是很好。

　　3、汤色

　　冲泡后的茶汤颜色也是辨别雨花茶品质的一大重点。冲泡出来的茶汤碧绿清澈亮润，则说明雨花茶的品质好。品质差的冲泡出来的茶汤颜色中会有浑浊感，不够鲜亮。