峡州碧峰茶叶一般从几十块钱一斤到上百元一斤的价格不等。200元一斤到800元一斤左右的峡州碧峰,品质算是不错了。追求更高品质的峡州碧峰,价格也会更高,根据自己的需求来选择。
品质特性
峡州碧峰属半烘炒条形绿茶,经过摊青、杀青、摊凉、初揉、初干、复揉、足干提毫、精制定级等工序制成。其品质特点:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,内质香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿习整。采制时,峡州碧峰茶原料要求:以1芽1-2叶为主,芽叶长3厘米左右,不采对夹叶、紫芽叶、病虫叶、雨水叶、露水叶,不带鳞片、雨叶和单片叶,以保证鲜叶的嫩度、匀度、鲜度、净度。
历史渊源
湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。茶圣陆羽青年时期曾去考察,后在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。宋代文学家欧阳修在宜昌任县令时曾有“春秋楚目西偏境,陆羽茶经第一州”的诗句。
峡州碧峰为新创名茶,创制于1979年,产于宜昌县夷陵区西陵陕一带。
1985年,峡州碧峰四进北京、参加农业、企业、商业优质产品展销会,并参加“亚太地区国际贸易博览会”。