洞庭碧螺春的产地为产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。
东洞庭山,简称东山,位于苏州市西南37公里,原先是太湖中的一个岛屿,早在隋唐之际,东山与陆地之间水面宽约15公里,后因太湖冲积形成三面临水、一面临陆的半岛。
今东山连同三山、余山等大小岛11个,以果、茶、粮、桑、菜、鱼六大经济体系,素有“花果山、鱼米乡、茶叶都”之美誉。
西洞庭山,简称西山,位于苏州市西南45公里,面积79.82平方公里,是中国内湖第一大湖,岛上主峰缥缈峰乃是太湖七十二峰之首。
西山“月月有花,季季有果”,全岛花木茶果掩映,有青种枇杷、乌种杨梅、九家种板栗等果品和银鱼、白鱼、白虾、太湖大闸蟹等水产品,被誉为“江南三大名石”中国内湖第一长桥—太湖大桥的建成,将西山与外界陆地交通勾连起来,使西山步入经济发展快速道,如今以农业资源为基础,以旅游业为龙头,发展第三产业为主体的新格局已基本形成。