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怎样鉴别都匀毛尖茶的真假呢?下面来跟大家分享一下如何区分都匀毛尖茶的真伪。
真都匀毛尖的茶叶嫩绿匀齐,细小短薄、一芽一叶初展,形似雀舌,长度不超过2厘米,外形条索紧细、卷曲,毫无显露。汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽清香、滋味鲜浓,醇香回甘。嫩茎圆形,叶缘由细小锯齿,叶片肥厚绿亮。
假都匀毛尖的汤色深绿混暗,有臭气五茶香,叶底部匀,滋味苦涩、异味重或淡薄。嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿,柳叶薄亮。
以上就是怎么分辨都匀毛尖茶叶真假的内容了,希望对大家有所帮助。