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碧螺春属于红茶还是绿茶呢?下面来给大家分享一下碧螺春属于什么茶。
碧螺春是绿茶,中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶已有1000多年历史,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。
高级的碧螺春,茶芽细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春的外形特征,茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。
以上就是碧螺春红茶是红茶还是绿茶的内容了,希望对大家有所帮助。