太平猴魁茶具有清新口气、提神醒脑、防锯齿的好处,其次,此茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死,常喝有避免病菌的侵害,起到抗菌抑菌的作用,但贫血的人、肝功能不全的人和患有胃病的人禁忌饮用。
太平猴魁茶的好处:
1.清新口气
太平猴魁中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,太平猴魁中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。
因此,经常饮用太平猴魁可以有效防止口臭、清新口气的功效。
2.提神醒脑
太平猴魁具有兴奋的作用,常喝有提神缓解疲劳的好处。因为茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
3.防龋齿作用
太平猴魁具有防龋齿的作用,常喝对保护牙齿健康有好处。因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
4.抗菌抑菌
太平猴魁具有抗菌抑菌的作用,常喝有避免病菌侵害的好处。因为茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
5.利尿作用
太平猴魁具有利尿的作用,常喝对肾脏健康有好处。因为茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
太平猴魁的特点:
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。
叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称"红丝线";兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。