贫血人群、肠胃不好者、便秘人群是不适合饮用龙井茶的,而龙井茶作为未发酵茶,不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。另外,失眠多梦的人也不适合喝龙井茶,更不能喝浓龙井茶,否则会导致晚上睡不着。
龙井茶禁忌人群:
1.贫血人群
龙井茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝龙井茶,以免加重贫血状况。
2.肠胃不好
龙井茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。
3.便秘人群
适当饮用龙井茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用龙井茶反而会加重便秘的情况。
这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。
4.胃寒人群
龙井茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。
5.失眠多梦的人
失眠多梦的人不适合喝龙井茶,更不能喝浓龙井茶,否则会容易导致晚上睡不着。因为龙井茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,导致经常失眠,从而加重睡眠障碍。
6.营养不良的人
因为龙井茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝龙井茶会使身体更加缺营养。