首先准备好一个玻璃杯，3克茶叶，一壶开水。先用开水将玻璃杯烫洗干净，将茶叶倒入烫好的玻璃杯中，茶与水的比例为1:50，用下投法注入75度的水，浸泡两分钟即可饮用，一般可以冲泡3次。

　　黄山毛峰可用玻璃杯或瓷壶冲泡。准备好玻璃杯、3克茶叶和100℃的沸水，准备泡茶。

　　温杯，向杯中注入100℃的开水至杯子的1/3处，温杯后倒掉。

　　置茶，取3茶叶拨至杯中，嗅闻茶香。

　　凉水，将沸水凉水(倒入容器中稍稍放凉)，至约75℃。

　　冲水，冲入75℃的热水至杯的七分满。

　　泡茶，浸泡时间为2分钟，待茶叶吸水徐徐下沉后便可饮用，一般可以冲泡三次。