猴魁茶具有抗菌抑菌、清洁口腔、兴奋提神等功效，猴魁茶的茶多酚和维生素C，都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，同时起到抗氧化、抵抗衰老的作用。但贫血人群、胃病者和肝功能异常的人是不宜喝猴魁茶。
猴魁茶的功效与作用
1、兴奋作用
猴魁茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、抗菌、抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，起到抗菌消炎的作用，同时，太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化的功效。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，促进血液循环，是缓解支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的 健康饮品。
4、清洁口腔
太平猴魁茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。太平猴魁茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
5、解渴清热
太平猴魁茶含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
6、抑制动脉硬化
猴魁茶的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，同时起到抗氧化、抵抗衰老的作用，所以长期饮用，多有裨益。
猴魁茶的禁忌
1、贫血人群
猴魁茶是绿茶的一种。虽然它有很高的营养价值，但并不适合所有人。生活中患有贫血的人不能喝猴魁茶，因为猴魁茶含有丰富的单宁酸。这种物质与其他食物中的铁结合后，会形成人体不能溶解和吸收的物质，从而抑制人体对铁的吸收，并容易加重贫血症状。
2、肝功能异常的人
肝功能不全的人也不能喝绿茶，因为猴魁茶含有一定量的咖啡因，或者需要经过人体肝脏的分解和代谢。如果肝功能不全的人摄入过多的咖啡因，肝脏负担会增加，这对健康不利。
3、患有胃病的人
生活中患有胃病的人也不能喝猴魁茶，因为猴魁茶中的咖啡因对人体胃粘膜有明显的刺激作用，容易造成胃粘膜损伤。此外，患有胃炎和胃溃疡的人不应饮用猴魁茶，否则会加重溃疡症状。
