龙井茶是绿茶吗?下面简单介绍一下龙井茶属于绿茶吗。

　　龙井茶是绿茶，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

　　特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。

　　龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。

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