竹叶青的好处是解渴消暑、减肥、抑制动脉硬化和利尿。竹叶青茶中含有非常多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚、茶素等，这些物质对人的身体健康都有很大的好处，尤其是竹叶青茶中的茶素还能够抑制血管中的血液，降低其凝固的速度，这就可以降低脑血管疾病的发生。

　　竹叶青茶的好处：

　　1、解渴消暑：

　　竹叶青茶，色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒作用。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑。

　　2、减肥：

　　竹叶青中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

　　3、抑制动脉硬化：

　　竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

　　4、利尿：

　　竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

　　竹叶青的品质特征：

　　竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。