蒙顶甘露是一种绿茶，产于四川省蒙顶山，是中国最古老的名茶，为中国十大名茶之一。该茶形状纤细，茶汤清碧微黄又清澈，茶香缱绻馥郁，茶味甘甜浓郁。

　　《四川通志》中就有记载，自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠，至今已有二千多年历史。茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”，久饮该茶，有益脾胃，能延年益寿，有“仙茶”之誉。

　　在炎热的天气下饮一杯蒙顶甘露，能够定心安神、消暑去热。茶叶中所含的茶多酚，可以延缓衰老、杀菌抑菌、防癌抗癌。

　　冲泡时水温为80℃左右，茶水比例保持在1∶50。单杯冲泡，1分钟左右茶叶基本舒展，可以出茶。