黄山毛尖的味道醇爽浓郁，外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。

　　黄山毛尖的储存方法

　　1、密封：存放黄山毛尖，一般都选择用密封性好的陶瓷罐、瓷坛、锡罐为主，密封性工作一定要好，以隔绝空气的进入，导致茶叶发生变质。

　　2、环境：密封以后的茶叶，切忌不要放在太阳底下暴晒，或是高温的环境下存放，同时周边环境不要放有刺激性气味的东西，避免茶叶出现串味的现象。

　　3、少打开。茶叶购买回来以后，我们最好是分别用小包装把每次要饮用的量分别装好，这样冲泡的时候即方便，而且还杜绝了茶叶接触空气的机会。

　　如何判断黄山毛尖是否过期？

　　想要分辨出黄山毛尖是否过期了，那么主要是看以下的这几个方面：

　　看看茶叶是否有异味，或是发霉的现象;黄山毛尖茶叶是否有出现变红的情况;冲泡以后，茶汤会不会表现出褐色，或是比较暗的颜色;饮用的口感，浓度、鲜爽度看看是否发生了变化;如果你购买的是散装的茶叶，那么最好的放置时间不要超过18个月，否则的话是很容易发生变质的。