利尿:蒙顶黄芽中的可可碱是一种重要的生物碱,具有利尿、兴奋心肌、舒张血管等功效。
消热:蒙顶黄芽中的芳香类物质所挥发出的香气,不仅能使人心旷神怡,还能带走一部分热量,控制体温,有清热的功效。
消炎:蒙顶黄芽茶叶和茶水中都含有皂昔化合物。茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂,有良好的消炎、镇痛、抗渗透的作用。