喝大麦茶的好处有解除油腻、促进消化、生津解渴等，其次，大麦茶中含有较多的营养物质，无论是矿物质钾元素还是一些不饱和脂肪酸，而且大麦茶中含糖量较低，是一种健康的饮品，但空腹状态不能饮用，以免刺激肠胃的，其次隔夜的大麦茶也禁忌饮用。
喝大麦茶的好处：
1、解除油腻
大麦茶富含多种营养物质以及微量元素，日常饮用可其清除体内的油腻之感，维持身体的平衡，对于脂肪的改善和缓解也具有一定的辅助作用。
2、增加肠道运转，促进消化
大麦当中含有不少的膳食纤维，饮用之后可以促进肠道的代谢，促进消化，预防便秘等问题的发生。
3、补充营养物质
大麦茶中含有较多的营养物质，种类和含量都比较可观，无论是矿物质钾元素还是一些不饱和脂肪酸，再或是膳食纤维和B族维生素，含量都比较丰富，而且大麦茶中含糖量较低，是一种现如今的健康饮品，补充营养物质，当然是在抛开剂量的基础上来看。
4、生津解渴
大麦茶用来泡水喝可以增加每日的饮水量，那这个作用是最贴心的作用。增加饮水最直接的便是生津解渴了，其次也能促进身体的整体新陈代谢，预防上火、预防便秘等问题的发生。
大麦茶的禁忌和注意事项：
1、怀孕的人服用大麦茶要慎重，建议孕期的女性最好不要喝大麦茶，因为这很有可能导致身体出现回奶的情况，同时也不利于胎儿的健康。
2、空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
3、隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。
4、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。
