泡胎菊的水温是100度，先用开水将玻璃杯烫洗一遍。取3到4朵胎菊放入玻璃杯中。注入85度的开水，快速洗茶一遍。提壶高冲入100度的沸水至杯中的七分满。盖上盖子，浸泡3到5分钟即可品饮。

　　胎菊的冲泡方法有许多，特别是上班族可能都喜欢上班的时候泡一杯胎菊饮用，不仅可以清肝明目、对抗辐射，而且还能降火解暑，非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得胎菊的泡法很简单，直接将干胎菊放入杯中，再冲入沸水即可。其实，要泡出一杯好喝的胎菊还是有一些讲究的。

　　想要冲泡好一杯好的胎菊，首先需要挑选上好的胎菊，胎菊很容易发霉、长虫子，市场上的胎菊质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质胎菊。不少人都会挑选花朵白且大朵的胎菊，其实又小又丑而且颜色泛黄的胎菊反而是上选。

　　虽然胎菊和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，胎菊的营养也会被滤掉，这一点要注意。

　　洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到胎菊里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进胎菊而不是将胎菊放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动胎菊，不用再专门去搅拌。而将胎菊投入热水中还要去搅拌，否则胎菊就会浮在水面。