百香果金桔茶的做法是将百香果的果肉处理好，之后将金桔对半切，然后通过温水来冲泡就可以了。
1、把金桔柠檬百香果洗干净，晾干不能有水，等不及的可以用厨房纸擦干;
2、金桔对半切，柠檬切去两头切片(去籽)百香果籽挖出来，一起放在一个干的密封的容器里;
3、倒入蜂蜜，没过刚才切好的柠檬和金桔，摇一摇;
4、最好腌制3天，等不及的也可以立刻喝;
小贴士：
百香果，金桔，柠檬都含有丰富的维生素C，不管是对于预防感冒，还是美白应该都是有效的，百香果还可以对付便秘，冲的时候不要用高温的水，高温会破坏维生素c和蜂蜜中的营养，可以用温水，冷水，加冰块的水，苏打水都可以。
百香果的适用人群：
1、百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。
2、精神、工作压力大的人吃百香果有好处。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用。天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。
3、失眠、焦虑的人可以吃百香果。百香果治能够疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象：舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌：改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等：舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感：改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
水果茶的口感比较好，而且具备了丰富的维生素C。
