杭白菊和贡菊怎么区分呢?下面来跟大家分享一下怎么区分杭白菊和贡菊。

　　外型不同，盛开的杭白菊中间有深色花心。贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。

　　加工工艺不同，杭白菊是经过蒸熟后晒干的，看起来是粘在一起的饼状。贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的，是一朵一朵的。

　　口感和味道不同，杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，冲泡后茶水也略有甜味，口感平和，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，通常需加点冰糖或者白糖来调味，冲泡后汤色黄中带绿。

　　以上就是如何区分贡菊和杭白菊的内容，希望对大家有所帮助。