1、清热消暑
莲花茶是炎热夏季最适合饮用的保健茶，它性质微寒，饮用后可以清热解暑，为身体补充大量的水分，还可以防止人体水分流失过快，预防中暑。
2、杀菌消炎
莲花茶还能杀菌消炎。它能杀灭人体内的各种致病菌，尤其是痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等人体内的细菌。通常人们经常冲泡荷花茶来预防和缓解肠炎，还可以辅助治疗各种常见疾病，如咽喉炎、痢疾和乳腺炎。
3、扩张血管
荷花茶含有一些天然的挥发油和黄酮苷，被人体吸收后，能扩张血管，增加血管弹性，促进血液循环，维持稳定正常的血压。此外，花茶中含有的活性成分还能加速人体内脂肪的燃烧，防止体内脂肪的积累。对人体高脂血症和肥胖症有很好的预防作用。
4、美容养颜
莲花茶不仅清香，还能补气养血，滋养肌肤，对人体面色暗淡、肤色暗黄、面部色斑有明显的调理作用。此外，荷花茶中含有的维生素和矿物质还能促进皮肤细胞再生，如果经常饮用，还能滋养娇嫩的皮肤。
在生活中，体质虚弱、脾胃虚弱的人不能饮用荷叶茶，这是人们饮用荷叶茶的一个重要禁忌。此外，血压低或经常腹泻的人不能喝荷叶茶。饮用荷叶茶后，对身体不利，容易加速脾胃虚弱和腹泻的症状，不利于疾病的恢复。
