金盏花茶不可以天天喝，其茶性偏凉，不宜过量饮用，以免饮用不当而引起身体不适。此外，有一些特殊的人群也是不适合饮用金盏菊花茶的，比如一些体寒、贫血的人就不适宜喝金盏菊花茶了。
金盏花茶作用
(1)金盏花有抗菌、消炎作用，特别是对葡萄球菌、链球菌效果较好，其抗菌成分溶于醇而不溶于水，在碱性环境中效果较好。
(2)降血脂作用，金盏菊中的皂甙可降低实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、总脂质和三酸甘油，对肝脏总脂质、胆固醇和三酸甘油也有降低作用。
(3)金盏菊中的多糖成分有较强的免疫刺激作用。
(4)金盏菊花提取物对中枢神经系统有镇静作用，可降低反射兴奋性;静脉注射可降低血压，增强心脏活动，增大心跳振幅，减慢心率。
(5)能促进胆汁分泌，加速创伤愈合。欧洲民间有内服金盏菊花治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎、肝胆疾患等的习俗。还可减轻中毒症状、改善食欲、睡眠等，亦有用于月经不调者。
金盏花茶泡法
金盏花适合单泡，或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡，焖约3～5分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调味。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。
