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正山小种是什么茶呢?给大家介绍一下正山小种属于什么茶。
正山小种是小种红茶,是世界红茶的鼻祖。小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。
正山小种产于崇县星村乡桐木关一带,也称“桐木关小种”或“星村小种”。
政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称“外山小种”或“人工小种”。有的将低级工夫红茶熏烟制成小种工夫,称“烟小种”亦叫“假小种”。
以上就是茶叶正山小种是什么茶的内容了,希望对大家有所帮助。