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红茶正山小种和金骏眉的区别是什么呢?给大家分享一下红茶金骏眉和正山小种有什么区别。
从诞生时间来说,正山小种是世界红茶的鼻祖,而金骏眉是2005年在正山小种基础上研发的。
从原料来说,正山小种需要采摘一芽一叶或者一芽二叶,而金骏眉需要采摘的是茶树上面鲜嫩的冒芽头的地方,所需的鲜叶为全芽。
从干茶外观来说,正山小种条索更加紧实肥厚,色泽乌黑油润或偏深褐色,而金骏眉条索则为金、黄、黑相间,紧秀细长如眉一般。
从叶底来说,正山小种匀整肥厚,金骏眉芽尖软嫩,形似针,鲜活有光泽。
从汤色来说,金骏眉颜色较淡,金黄透亮,而正山小种较深,橙黄清澈。
以上就是正山小种跟金骏眉的区别的内容了,希望对大家有所帮助。